Салат с дыней и киви
1 ч. 15 мин.

Салат с дыней и киви

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Сладость дыни и лёгкая кислинка киви — идеальный дуэт. Для заправки отлично подойдёт апельсиновый сок с мёдом, а для пикантности можно добавить немного имбиря и ликёра.

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Ингредиенты

Небольшая дыня
½ штуки
Киви
2–3 штуки
Свежевыжатый апельсиновый сок
3–4 ст. ложки
Жидкий мёд
1½ ст. ложки
Мята
2–3 веточки

Можно добавить

Апельсиновый ликёр
1 ст. ложка
Молотый имбирь
1 щепотка

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте дыню и киви кусочками примерно одинакового размера.

  2. 2․

    Апельсиновый сок смешайте с мёдом. Добавьте немного ликёра, если хотите.

  3. 3․

    Полейте салат заправкой. Можно посыпать имбирём. Аккуратно перемешайте и уберите на 1 час в холодильник.

  4. 4․

    Перед подачей украсьте листиками мяты.

Обложка: Nickola_Che / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Сальса из дыни
Сальса из дыни
Джем из дыни
Джем из дыни
Дынный ликёр за четыре дня
Дынный ликёр за четыре дня
Цукаты из дыни
Цукаты из дыни
Показать ещё

Похожие рецепты

Фруктовый салат с белым вином
Фруктовый салат с белым вином
Фруктовый салат с клубникой и лаймовой заправкой
Фруктовый салат с клубникой и лаймовой заправкой
Фруктовый салат с медовой заправкой
Фруктовый салат с медовой заправкой
Фруктовый салат с киви, черникой и апельсиновым соком
Фруктовый салат с киви, черникой и апельсиновым соком
Показать ещё