15 мин.

Салат с капустой, морковью и ревенём

Name: Салат с капустой, морковью и ревенём
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Небольшая белокочанная капуста ⅓–½ штуки; Морковь 1 штука; Ревень 3–4 стебля; Соль по вкусу; Апельсин 1 штука; Оливковое масло 2–3 ст. ложки; Яблочный уксус 1 ст. ложка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Кислинка ревеня отлично дополняет овощи. А с апельсиновой заправкой получится ещё аппетитнее.

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Небольшая белокочанная капуста

⅓–½ штуки

1 штука

3–4 стебля

по вкусу

1 штука

2–3 ст. ложки

1 ст. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Капусту нашинкуйте. Морковь нарежьте соломкой или натрите на крупной тёрке. Ревень нарежьте кусочками.
Шаг 2
Сложите все ингредиенты в миску, посолите.
Шаг 3
Из апельсина выжмите 2–3 столовые ложки сока. Смешайте с маслом и уксусом. Заправьте салат и перемешайте.

Салаты Европейская кухня