10 мин.

Салат с яблоками и маринованными огурцами

Name: Салат с яблоками и маринованными огурцами
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Маринованные огурцы 3 штуки; Небольшая луковица ⅓ штуки; Петрушка несколько веточек; Кисло-сладкие яблоки 2 штуки; Майонез или сметана 2–3 ст. ложки; Зернистая горчица 1–2 ч. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный свежемолотый по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Оцените необычное сочетание кисло-сладких фруктов, солёных овощей и пикантной горчицы.

Время приготовления

Общее

10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

3 штуки

⅓ штуки

несколько веточек

2 штуки

2–3 ст. ложки

1–2 ч. ложки

по вкусу

Перец чёрный свежемолотый

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Огурцы нарежьте небольшими кусочками. Лук измельчите. Зелень нарубите.
Для салата лучше взять лук с мягким вкусом.
Шаг 2
Яблоки очистите от кожицы и сердцевин. Нарежьте мякоть такими же кусочками, как огурцы.
Шаг 3
Майонез или сметану соедините с горчицей.
Шаг 4
Сложите подготовленные ингредиенты в миску. Слегка посолите, поперчите, заправьте соусом и перемешайте.