Готовую блинную смесь часто используют не по назначению, делая из неё оладьи, бисквиты, маффины, коблеры и даже основу для пиццы. Мы решили дополнить этот список пончиками.
Время приготовления
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
Шаг 1
Наша блинная смесь уже включала в свой состав сухое молоко и яичный порошок.
Шаг 2
Залейте сухую блинную смесь стаканом горячей воды и перемешайте.
Шаг 3
Что касается формовки, то вы можете зажарить круглые пончики, набирая липкую массу смазанной маслом ложкой для мороженого, а можете выдавить тесто из кулинарного мешка на манер испанских чуррос.
Шаг 4
В разогретое масло помещайте порции теста и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Готовые пончики выкладывайте на решётку или салфетки.
Шаг 6
Подавать можно с любимым сладким соусом или глазурью, а можно посыпать сахарной пудрой или сахарным песком, смешанным с щепоткой корицы.
Шаг 7
Внутри пончики получаются пышными и мягкими.
Станьте первым, кто оставит комментарий