Шашлык из курицы с яблоками
5 ч.

Шашлык из курицы с яблоками

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Приготовьте филе птицы вместе с кисло-сладкими фруктами. Сочетание получится необычным, но очень вкусным.

Время приготовления

Общее
5 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Куриное филе
700–800 г
Соевый соус
1–2 ст. ложки
Яблочный уксус
2 ст. ложки
Оливковое масло
1 ст. ложка
Жидкий мёд
2–3 ст. ложки
Кисло-сладкие яблоки
2 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Куриное филе нарежьте средними кусочками.

    Шашлыки можно сделать из филе грудок или бёдер.
  2. 2․

    Соевый соус смешайте с уксусом, маслом и мёдом.

  3. 3․

    Филе сложите в пакет. Залейте маринадом и перемешайте, чтобы равномерно покрыть.

  4. 4․

    Уберите в холодильник на 4–5 часов. Время от времени встряхивайте или перемешивайте.

  5. 5․

    У яблок удалите сердцевины. Нарежьте фрукты немного мельче, чем филе. Добавьте к курице и перемешайте.

  6. 6․

    Насадите на шампуры курицу и яблоки. Готовьте на гриле или мангале до румяности со всех сторон. На это уйдёт примерно 15 минут.

    Можно использовать шпажки. Их нужно предварительно замочить на 20–30 минут. Если готовите на мангале и шпажках, положите шашлыки на решётку.
Обложка: Natalya Yudina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Шашлык из свинины в винном маринаде
Шашлык из свинины в винном маринаде
Шашлык из курицы с йогуртом и кетчупом
Шашлык из курицы с йогуртом и кетчупом
Шашлык из свинины с уксусом и луком
Шашлык из свинины с уксусом и луком
Шашлык из курицы в йогуртовом маринаде
Шашлык из курицы в йогуртовом маринаде
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что делать при тошноте: 13 простых советов, которые должны помочь
Что делать при тошноте: 13 простых советов, которые должны помочь
Избранное
«Космонавт» — фильм от режиссёра «Чернобыля», в котором Адам Сэндлер разговаривает с пауком
«Космонавт» — фильм от режиссёра «Чернобыля», в котором Адам Сэндлер разговаривает с пауком
Избранное
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Избранное
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Избранное
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Избранное
15 priyatnyh podarkov devushke ili zhene na 8 Marta
15 приятных подарков девушке или жене на 8 Марта
Избранное
25 очень вкусных салатов на день рождения
25 очень вкусных салатов на день рождения
Избранное
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное