20 мин.

Быстрая весенняя шаурма с творогом, черри и зеленью

Name: Быстрая весенняя шаурма с творогом, черри и зеленью
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Помидоры черри 150–200 г; Зелень 1 пучок; Творог 300–350 г; Сметана или греческий йогурт 2–3 ст. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Тонкий лаваш 1 штука; Растительное масло 1–2 ст. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Оцените сочетание душистой зелени, сытного творога и сочных помидоров.

Время приготовления

Общее

20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

Помидоры черри

150–200 г

Зелень

1 пучок

Творог

300–350 г

Сметана или греческий йогурт

2–3 ст. ложки

по вкусу

по вкусу

1 штука

1–2 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Черри разрежьте на четвертинки. Зелень нарубите.
В начинку можно добавить зелёный лук, петрушку, кинзу, базилик и другую зелень по вашему вкусу.
Шаг 2
Добавьте помидоры с зеленью и сметаной или йогуртом к творогу. Слегка посолите, поперчите и перемешайте.
Шаг 3
Лаваш разрежьте на две части. Распределите начинку по заготовкам и, подогнув края к центру, заверните, чтобы она оказалась внутри.
Шаг 4
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте шаурму до лёгкой румяности с обеих сторон.