40 мин.

Слойки с бананом и шоколадом

Name: Слойки с бананом и шоколадом
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Банан 1 штука; Тёмный шоколад 170 г; Мука 2–3 ст. ложки; Слоёное тесто 500 г; Куриный белок 1 штука; Вода 1 ст. ложка

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Приготовьте простые слойки из покупного теста. Можно заменить тёмный шоколад на тот, который больше нравится вам.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

170 г

2–3 ст. ложки

500 г

1 штука

1 ст. ложка

Можно добавить

Сахарная пудра

по вкусу

Тёмный шоколад

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.
Шаг 2
Нарежьте банан ломтиками. Шоколад разделите на дольки.
Шаг 3
Присыпьте стол мукой. Раскатайте слоёное тесто. Разрежьте на 8 квадратов.
Шаг 4
На одну половину каждого квадрата выложите по 4 ломтика банана и 2 дольки шоколада.
Шаг 5
На другой части каждого кусочка теста сделайте надрезы ножом. Сложите и запечатайте края вилкой.
Шаг 6
Взбейте белок с водой. Смажьте слойки. Выпекайте 20–25 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
По желанию посыпьте остывшие слойки сахарной пудрой и полейте растопленным шоколадом.