Суп с бараниной в горшочках
1 ч. 50 мин.

Суп с бараниной в горшочках

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Готовится очень просто. Просто разложите ингредиенты по горшочкам и отправьте в духовку.

Время приготовления

Общее
1 ч. 50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Баранина
400–500 г
Картофель
4–5 штук
Морковь
1–2 штуки
Репчатый лук
1 штука + для подачи
Чёрный перец горошком
по вкусу
Душистый перец горошком
по вкусу
Лавровые листья
4 штуки
Приправа для мяса
2 ч. ложки
Соль
4 ч. ложки
Вода
800 мл
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Мясо нарежьте кусочками среднего размера, а картошку, морковь и лук — более мелкими.

  2. 2․

    Распределите мясо и овощи по горшочкам. Добавьте горошины перцев, лаврушку, приправу и соль.

  3. 3․

    Залейте тёплой водой так, чтобы она не доходила до верха горшочков несколько сантиметров.

  4. 4․

    Отправьте в разогретую до 180 °С на час-полтора.

  5. 5․

    Подавайте суп прямо в горшочках. Добавьте внутрь немного нарезанного лука и зелени.

Обложка: Eduard Zhukov / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Шурпа из баранины в горшочках
Шурпа из баранины в горшочках
Азу по-татарски в горшочках
Азу по-татарски в горшочках
Жаркое из куриных желудков в горшочках
Жаркое из куриных желудков в горшочках
Рыба с картошкой и сметаной в горшочках
Рыба с картошкой и сметаной в горшочках
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
30 рецептов нежных и вкусных манников
30 рецептов нежных и вкусных манников
17 простых рецептов для аэрогриля
17 простых рецептов для аэрогриля
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое