4 ч. 10 мин.

Рецепт простого хлеба в мультиварке в домашних условиях

Name: Рецепт простого хлеба в мультиварке в домашних условиях
Prep time: 3 h 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Дрожжи 11 г; Вода 500 мл; Соль 1 ст. ложка; Сахар 1 ст. ложка; Масло растительное 3–4 ст. ложки; Мука 900 г

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Рассказываем, как испечь хлеб в мультиварке. Приготовить его не составит труда. Хлеб на дрожжах, испечённый в мультиварке по этому рецепту, получается ароматным и мягким.

Время приготовления

Общее

4 часа 10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

11 г

500 мл

1 ст. ложка

1 ст. ложка

3–4 ст. ложки

900 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Растворите дрожжи в тёплой воде, добавьте соль с сахаром и перемешайте, налейте 2–3 столовые ложки масла.
Шаг 2
Понемногу засыпайте муку и замесите тесто, чтобы оно не липло к рукам.
Шаг 3
Накройте тесто пищевой плёнкой или полотенцем и на час оставьте в тепле.
Шаг 4
Разомните тесто, сделайте из него шар и положите в смазанную маслом чашу мультиварки.
Шаг 5
Включите режим подогрева на 10–15 минут, а после оставьте хлеб на 40–50 минут.
Шаг 6
Запекайте хлеб в режиме «Выпечка» примерно час, после переверните и готовьте ещё 40 минут.