35 мин.

Тарталетки с печенью трески и яйцами

Name: Тарталетки с печенью трески и яйцами
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйца 2–3 штуки; Фиолетовый лук ⅓ штуки; Печень трески в масле 1 банка; Соль по вкусу; Зелень по вкусу; Тарталетки несколько штук

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Для этой простой закуски понадобится минимум ингредиентов.

Время приготовления

Общее

35 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Яйца

2–3 штуки

Фиолетовый лук

⅓ штуки

Печень трески в масле

1 банка

Соль

по вкусу

Зелень

по вкусу

Тарталетки

несколько штук

Приготовление

1․
Яйца отварите вкрутую и остудите.
Как и сколько варить яйца вкрутую
2․
Нарежьте лук и яйца мелкими кусочками. Зелень нарубите ножом.
3․
Печень трески разомните вилкой. Смешайте с луком, яйцами и зеленью, слегка посолите.
Если масса кажется слишком сухой, добавьте немного масла из банки с печенью.
4․
Разложите салат по тарталеткам и украсьте зеленью.