Торт без выпечки из риса с вареньем
6 ч.

Торт без выпечки из риса с вареньем

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Любите рисовый пудинг? Тогда обязательно попробуйте приготовить этот простой веганский десерт, он наверняка покорит вас своим вкусом. Лучшим дополнением к этому блюду станут варенье и замороженные ягоды.

Время приготовления

Общее
6 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Веганское овсяное печенье или гранола
150–160 г
Веганское сливочное масло или растительно-жировой спред
150 г
Кокосовое или другое растительное молоко
1 100 мл
Круглозернистый рис
250 г
Сахар
100 г
Ванильный экстракт
1–2 ч. ложки
Малиновое варенье или джем
по вкусу
Замороженная малина
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Печенье измельчите блендером. Смешайте с растопленным маслом.

  2. 2․

    Выложите основу для торта в форму и разровняйте. Уберите на 15 минут в морозилку.

    Если хотите, чтобы корж получился более хрустящим, его можно запечь за 5–6 минут при температуре 180 °С.
  3. 3․

    В кастрюле вскипятите молоко на среднем огне. Добавьте рис и варите примерно 30 минут. Добавьте сахар с ванилью, размешайте, снимите с огня и оставьте под крышкой на 10 минут.

  4. 4․

    Равномерно распределите рис по основе для торта.

  5. 5․

    Уберите собранный торт в холодильник на 4–6 часов или всю ночь. Перед подачей полейте вареньем и украсьте замороженными ягодами.

Обложка: rainbow33 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сметанный торт без выпечки, который получится у каждого
Сметанный торт без выпечки, который получится у каждого
Шоколадный чизкейк без выпечки. Всего из четырёх ингредиентов
Шоколадный чизкейк без выпечки. Всего из четырёх ингредиентов
Шоколадный торт из печенья без выпечки
Шоколадный торт из печенья без выпечки
Торт из пряников без выпечки
Торт из пряников без выпечки
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 лучших способов замариновать лук
10 лучших способов замариновать лук
Избранное
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
Избранное
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное