Простой торт из киселя
10 ч.

Простой торт из киселя

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Из сухого киселя в брикете можно приготовить не только напиток, но и необычный торт с яркими фруктовыми коржами. Сохраняйте рецепт!

Время приготовления

Общее
10 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

1 ч.
Количество порций
6

Ингредиенты

Жирная сметана
600 г
Сухой кисель в брикете
250 г
Разрыхлитель
2 ч. ложки
Мука
3 ст. ложки
Яйца
3 штуки
Сахарная пудра
150 г

Можно добавить

Ягодное варенье
по вкусу
Ягоды и фрукты
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Сметану выложите на несколько слоёв марли или чистое тканевое полотенце. Завяжите концы и подвесьте на 5–6 часов в холодильнике, чтобы стекла лишняя жидкость.

  2. 2․

    Разогрейте духовку до 180 °С. Круглую форму диаметром 20–22 см застелите бумагой для выпечки.

  3. 3․

    Кисель тщательно разомните и смешайте с разрыхлителем и мукой.

  4. 4․

    Яйца взбейте венчиком. Влейте их к сухим ингредиентам, взбейте тесто до однородности.

  5. 5․

    Вылейте его в форму. Выпекайте корж 30–35 минут до готовности, затем остудите его и разрежьте вдоль пополам.

  6. 6․

    Холодную сметану взбейте миксером за 2–3 минуты. Всыпьте сахарную пудру, взбейте ещё раз.

    По желанию добавьте в крем немного сиропа от варенья, чтобы придать ему розовый цвет.
  7. 7․

    Один корж промажьте кремом, сверху выложите второй. Смажьте верх и бока кремом, уберите торт на 3–4 часа в холодильник.

    Перед подачей можно украсить торт ягодами, фруктами или чем-то другим.
Обложка: October22 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Торт без выпечки с персиками
Торт без выпечки с персиками
Простейший торт из крекеров
Простейший торт из крекеров
Шоколадно-сметанный торт
Шоколадно-сметанный торт
Торт «Панчо» с бананами
Торт «Панчо» с бананами
Показать ещё
Комментарии
Ирина Труфанова
11.03.22 13:09
А мы в детстве кисель в пачках грызли
Raisa Abzalova
01.10.23 14:39
Интересно. Надо попробовать.
Что вы могли пропустить
10 простых фруктовых салатов с йогуртом
10 простых фруктовых салатов с йогуртом
Избранное
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Избранное
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Избранное
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Избранное
Что интересного приготовить из черемши
Что интересного приготовить из черемши
Избранное
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Избранное
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное