1 ч.

Творожные кексы с яблоками и корицей

Name: Творожные кексы с яблоками и корицей
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Творог 150 г; Яблоки 2 штуки; Сливочное масло 80 г; Сахар 150 г + для посыпки; Яйца 2 штуки; Мука 200 г; Разрыхлитель 1 ч. ложка; Корица молотая 1 ч. ложка; Соль 1 щепотка

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Кексы получаются мягкими и пышными, с ароматом корицы и сахарной корочкой.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

25 минут

Количество порций

Ингредиенты

150 г

2 штуки

80 г

150 г + для посыпки

2 штуки

200 г

1 ч. ложка

1 ч. ложка

1 щепотка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Формы для кексов застелите бумажными формочками.
Шаг 2
Творог протрите через сито. Яблоки очистите и мелко нарежьте.
Шаг 3
Миксером взбейте сливочное масло с сахаром в пышную светлую массу.
Заранее достаньте масло, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры.
Шаг 4
По одному добавьте яйца, затем введите творог.
Шаг 5
Соедините муку с разрыхлителем, корицей и солью. Вмешайте в тесто. Добавьте яблоки.
Шаг 6
Распределите тесто по формочкам. Посыпьте сахаром. Выпекайте около 35 минут до золотистого цвета.

Десерты и выпечка Европейская кухня

Комментарии

Милана Бундык

20.10.24 09:58

Ваши кексы-параша,у меня ничего не получилось Масло когда я выпекала поползло наверх и скопилось там на краях формочки… когда попытались вылить или убрать(достали из духовки) оно обратно,с####о,залезло. Бабушка еще сказала,что вы там в своей америке совсем уже обургерились 😂👎 0/10 Не рекомендую