1 ч.

Творожные кексы с яблоками и корицей

Name: Творожные кексы с яблоками и корицей
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Творог 150 г; Яблоки 2 штуки; Сливочное масло 80 г; Сахар 150 г + для посыпки; Яйца 2 штуки; Мука 200 г; Разрыхлитель 1 ч. ложка; Корица молотая 1 ч. ложка; Соль 1 щепотка

Дарья Ляднова

Кексы получаются мягкими и пышными, с ароматом корицы и сахарной корочкой.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.

Количество порций

Ингредиенты

150 г

2 штуки

80 г

150 г + для посыпки

2 штуки

200 г

1 ч. ложка

1 ч. ложка

1 щепотка

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 °C. Формы для кексов застелите бумажными формочками.

Шаг 2

Творог протрите через сито. Яблоки очистите и мелко нарежьте.

Шаг 3

Миксером взбейте сливочное масло с сахаром в пышную светлую массу.

Заранее достаньте масло, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры.

Шаг 4

По одному добавьте яйца, затем введите творог.

Шаг 5

Соедините муку с разрыхлителем, корицей и солью. Вмешайте в тесто. Добавьте яблоки.

Шаг 6

Распределите тесто по формочкам. Посыпьте сахаром. Выпекайте около 35 минут до золотистого цвета.

Десерты и выпечка Европейская кухня

Комментарии

Милана Бундык

20.10.24 09:58

Ваши кексы-параша,у меня ничего не получилось Масло когда я выпекала поползло наверх и скопилось там на краях формочки… когда попытались вылить или убрать(достали из духовки) оно обратно,с####о,залезло. Бабушка еще сказала,что вы там в своей америке совсем уже обургерились 😂👎 0/10 Не рекомендую