Кексы с кабачком, морковью и яблоком
1 ч.

Кексы с кабачком, морковью и яблоком

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Этот рецепт — отличный способ добавить в рацион больше овощей.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Сахар
300 г
Яйца
2 штуки
Растительное масло
250 мл
Мука
380 г
Соль
1 ч. ложка
Сода
1 ч. ложка
Молотая корица
1 ч. ложка
Кабачок
150 г
Морковь
180 г
Яблоко
150 г

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите металлическую форму для кексов бумажными формочками.

  2. 2․

    Смешайте сахар, яйца и масло. Отдельно соедините муку, соль, соду и корицу.

  3. 3․

    Частями вводите муку в яичную массу, перемешивая до однородности. Тесто получится густым.

  4. 4․

    Натрите кабачок, морковь и яблоко. Добавьте в тесто и перемешайте.

  5. 5․

    Заполните формочки тестом примерно на две трети. Выпекайте кексы примерно 20–25 минут.

Обложка: Karen Culp / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кексы на кефире «Зебра»
Кексы на кефире «Зебра»
Банановые кексы на кефире
Банановые кексы на кефире
Яблочные кексы
Яблочные кексы
Кокосовые кексы
Кокосовые кексы
Показать ещё
Комментарии
Марина
05.09.23 17:21
В первом абзаце не хватает слова)
Марина
06.09.23 13:43
Ура! Теперь все в порядке)
Что вы могли пропустить
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное