Кексы с кабачком, морковью и яблоком
1 ч.

Кексы с кабачком, морковью и яблоком

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Этот рецепт — отличный способ добавить в рацион больше овощей.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Сахар
300 г
Яйца
2 штуки
Растительное масло
250 мл
Мука
380 г
Соль
1 ч. ложка
Сода
1 ч. ложка
Молотая корица
1 ч. ложка
Кабачок
150 г
Морковь
180 г
Яблоко
150 г

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите металлическую форму для кексов бумажными формочками.

  2. 2․

    Смешайте сахар, яйца и масло. Отдельно соедините муку, соль, соду и корицу.

  3. 3․

    Частями вводите муку в яичную массу, перемешивая до однородности. Тесто получится густым.

  4. 4․

    Натрите кабачок, морковь и яблоко. Добавьте в тесто и перемешайте.

  5. 5․

    Заполните формочки тестом примерно на две трети. Выпекайте кексы примерно 20–25 минут.

Обложка: Karen Culp / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кексы на кефире «Зебра»
Кексы на кефире «Зебра»
Банановые кексы на кефире
Банановые кексы на кефире
Яблочные кексы
Яблочные кексы
Кокосовые кексы
Кокосовые кексы
Показать ещё
Комментарии
Марина
05.09.23 17:21
В первом абзаце не хватает слова)
Марина
06.09.23 13:43
Ура! Теперь все в порядке)
Что вы могли пропустить
3 рецепта диких газировок для тех, кто устал от жары
3 рецепта диких газировок для тех, кто устал от жары
Избранное
0
10 бутербродов с сыром на завтрак и праздничный стол
10 бутербродов с сыром на завтрак и праздничный стол
Избранное
0
Сочные и хрустящие салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные и хрустящие салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Избранное
Как заморозить мяту
Как заморозить мяту
Избранное
0
10 способов приготовить картошку с фаршем в духовке и на сковороде
10 способов приготовить картошку с фаршем в духовке и на сковороде
Избранное
0
Как приготовить тефтели и фрикадельки в духовке
Как приготовить тефтели и фрикадельки в духовке
Избранное
Что приготовить из смородины на зиму
Что приготовить из смородины на зиму
Избранное
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Избранное
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Избранное
0
Что приготовить из вишни на зиму
Что приготовить из вишни на зиму
Избранное
0