30 мин.

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой и орехами

Name: Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой и орехами
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Маргарин 200 г + для смазывания; Грецкие орехи 100 г; Яйца 4 штуки; Сахар 100 г; Мука 260 г; Варёное сгущённое молоко 400 г

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Хрустящие тонкие вафли готовятся на маргарине. Орехи делают классическую начинку из варёной сгущёнки ещё вкуснее.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

Маргарин

200 г + для смазывания

100 г

4 штуки

100 г

260 г

Варёное сгущённое молоко

400 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Растопите и остудите маргарин. Мелко порубите грецкие орехи.
Шаг 2
Венчиком или миксером взбейте яйца с сахаром в лёгкую пену.
Шаг 3
Добавьте маргарин, а затем муку. Взбейте до однородности.
Шаг 4
Слегка смажьте вафельницу маргарином и разогрейте.
Шаг 5
Выкладывайте по 1 столовой ложке теста и готовьте около 1 минуты.
Шаг 6
Горячие вафли сразу сворачивайте в трубочки. Остудите.
Шаг 7
Наполните вафли сгущёнкой. Удобнее всего это делать с помощью кондитерского мешка. Обсыпьте края орехами.