Виноградное варенье на зиму
50 мин.

Виноградное варенье на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

В этой заготовке есть и целые, и измельчённые ягоды. Это делает её интереснее.

Время приготовления

Общее
50 минут
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
5

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Виноград снимите с гроздей и вымойте. Измельчите 1 кг винограда в блендере.

    Удалите косточки если они есть.
  2. Шаг 2

    Смешайте измельчённый и целый виноград с сахаром и лимонным соком.

  3. Шаг 3

    Помешивая, доведите до кипения, снимите пену. Продолжая время от времени помешивать, варите 30–35 минут.

  4. Шаг 4

    Разлейте варенье по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.

    У вас получится примерно 500 мл варенья.
    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Обложка: Gaston Cerliani / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье из винограда без косточек
Варенье из винограда без косточек
Варенье из персиков с лимоном и имбирём
Варенье из персиков с лимоном и имбирём
Варенье из облепихи без варки
Варенье из облепихи без варки
Варенье из физалиса
Варенье из физалиса
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшие рецепты икры из кабачков, баклажанов, огурцов, грибов и не только
Лучшие рецепты икры из кабачков, баклажанов, огурцов, грибов и не только
Рецепты вкусных и простых пирогов со сливами
Рецепты вкусных и простых пирогов со сливами
7 рецептов вкусных маринованных огурцов
7 рецептов вкусных маринованных огурцов
0
Лучшие способы приготовить баклажаны с мясом
Лучшие способы приготовить баклажаны с мясом
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов