Виноградное варенье на зиму
50 мин.

Виноградное варенье на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

В этой заготовке есть и целые, и измельчённые ягоды. Это делает её интереснее.

Время приготовления

Общее
50 минут
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
5

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Виноград снимите с гроздей и вымойте. Измельчите 1 кг винограда в блендере.

    Удалите косточки если они есть.
  2. Шаг 2

    Смешайте измельчённый и целый виноград с сахаром и лимонным соком.

  3. Шаг 3

    Помешивая, доведите до кипения, снимите пену. Продолжая время от времени помешивать, варите 30–35 минут.

  4. Шаг 4

    Разлейте варенье по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.

    У вас получится примерно 500 мл варенья.
    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Обложка: Gaston Cerliani / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье из винограда без косточек
Варенье из винограда без косточек
Варенье из персиков с лимоном и имбирём
Варенье из персиков с лимоном и имбирём
Варенье из облепихи без варки
Варенье из облепихи без варки
Варенье из физалиса
Варенье из физалиса
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
54 способа приготовить вкусные куриные котлеты
54 способа приготовить вкусные куриные котлеты
Сохраняйте: как сварить овсяную кашу, чтобы она понравилась даже привереде
Сохраняйте: как сварить овсяную кашу, чтобы она понравилась даже привереде
30 способов приготовить очень вкусные голубцы
30 способов приготовить очень вкусные голубцы
Лучшие способы приготовить картошку с мясом в духовке
Лучшие способы приготовить картошку с мясом в духовке
Баклажаны как грибы: необычная закуска из простых продуктов
Баклажаны как грибы: необычная закуска из простых продуктов
Вкусные кексы с тыквой, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с тыквой, яблоками, творогом, шоколадом и не только
13 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
13 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
0
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
0
Что приготовить из цветной капусты: 16 простых рецептов
Что приготовить из цветной капусты: 16 простых рецептов
29 рецептов ароматных булочек с корицей
29 рецептов ароматных булочек с корицей