Холодный суп-пюре из огурцов и ананаса
30 мин.

Холодный суп-пюре из огурцов и ананаса

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Очень необычный суп, в котором сладость ананаса удачно дополняется свежестью огурцов и остротой халапеньо. В одной порции всего 81 ккал, 1 г белка, 0 г жира и 20 г углеводов.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Ананас
1 штука
Огурцы
4 штуки
Халапеньо
1 штука
Зелёный лук
3–5 перьев
Петрушка
¹⁄₄ пучка
Ананасовый сок
1¹⁄₂ стакана
Соль
¹⁄₄ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․
  2. 2․

    Порубите огурцы, халапеньо, лук и петрушку.

  3. 3․

    Измельчите ананас и огурцы в блендере.

  4. 4․

    Добавьте к ним все остальные ингредиенты и взбейте ещё раз.

  5. 5․

    Дайте супу настояться в холодильнике минимум 30 минут.

Обложка: ziashusha / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Холодный крем-суп из огурцов, авокадо и мяты
Холодный крем-суп из огурцов, авокадо и мяты
Холодный болгарский суп таратор с огурцами
Холодный болгарский суп таратор с огурцами
Холодный щавелевый суп
Холодный щавелевый суп
Диетическая окрошка на кефире
Диетическая окрошка на кефире
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
0
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты