Хреновуха
4 д.

Хреновуха

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

С добавлением горчицы и лимона вкус этой горькой настойки становится мягче, а аромат ярче.

Время приготовления

Общее
4 д.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Хрен
1 кусочек (длиной 7–10 см)
Лимон
1 штука
Жидкий мёд
1 ч. ложка
Семена горчицы
1 ст. ложка
Водка
500 мл

Приготовление

  1. 1․

    Хрен очистите и натрите на тёрке или нарежьте очень тонкими ломтиками.

  2. 2․

    Из лимона выжмите сок — достаточно двух столовых ложек. Смешайте с мёдом, горчицей и хреном в банке.

  3. 3․

    Залейте водкой и закройте капроновой крышкой.

  4. 4․

    Несколько раз встряхните и оставьте в тёмном тёплом месте на 4 дня. Ежедневно 1–2 раза встряхивайте ёмкость с хреновухой.

  5. 5․

    Готовый напиток процедите несколько раз, перелейте в сосуд для хранения и плотно закройте.

Обложка: Elena Trukhina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кофейный ликёр
Кофейный ликёр
Настойка из винограда на водке
Настойка из винограда на водке
Клюквенная настойка на водке
Клюквенная настойка на водке
Настойка из черноплодной рябины
Настойка из черноплодной рябины
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
5 рецептов закусок, которыми приятно похрустеть под любимый фильм
5 рецептов закусок, которыми приятно похрустеть под любимый фильм
Простые рецепты оладий на любой вкус
Простые рецепты оладий на любой вкус
Пастуший пирог и ещё четыре оригинальных блюда из картофеля
Пастуший пирог и ещё четыре оригинальных блюда из картофеля
Простые и быстрые блюда из фунчозы
Простые и быстрые блюда из фунчозы
37 рецептов нежнейших творожных запеканок
37 рецептов нежнейших творожных запеканок
Нежная творожная запеканка с манкой — как в детском саду
Нежная творожная запеканка с манкой — как в детском саду
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Как неделю готовить горячие завтраки за 5 минут: простые рецепты от повара
Как неделю готовить горячие завтраки за 5 минут: простые рецепты от повара
0
17 рецептов пышных круассанов
17 рецептов пышных круассанов
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела