40 мин.

Яйца, фаршированные горчичным кремом

Name: Яйца, фаршированные горчичным кремом
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйца 4 штуки; Майонез 2 ст. ложки; Дижонская горчица 1 ч. ложка; Соль по вкусу; Обычная или копчёная паприка по вкусу; Молотый чёрный перец по вкусу

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Суперпростой вариант закуски, подходящей и для праздника, и для обычного ужина.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

4 штуки

2 ст. ложки

1 ч. ложка

по вкусу

Обычная или копчёная паприка

по вкусу

Молотый чёрный перец

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Сварите яйца вкрутую примерно за 10 минут. Остудите и аккуратно очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Разрежьте яйца вдоль пополам. Вытащите желтки и положите в миску.
Шаг 3
Добавьте к желткам майонез, горчицу, соль, паприку и перец. Хорошенько разомните.
Шаг 4
Нафаршируйте получившейся массой белки. Присыпьте закуску паприкой.
Чтобы получилось красивее, выкладывайте желтковую массу с помощью кондитерского мешка.