45 мин.

Запечённый рулет из лаваша с фаршем

Name: Запечённый рулет из лаваша с фаршем
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Репчатый лук 1 штука; Чеснок 2 зубчика; Фарш 400 г; Яйца 2 штуки; Соль по вкусу; Молотый чёрный перец по вкусу; Тонкий лаваш 1 штука; Майонез 2 ст. ложки

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Сытный рулет с сочной начинкой можно есть в горячем виде с любимым соусом или остудить и подать как закуску. Будет одинаково вкусно.

Время приготовления

Общее

45 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

2 зубчика

400 г

2 штуки

по вкусу

по вкусу

1 штука

2 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите бумагой для выпечки.
Шаг 2
Лук и чеснок очень мелко нарежьте или натрите на мелкой тёрке. Смешайте фарш с луком, чесноком и яйцами, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Покройте лаваш тонким слоем фарша и сверните в плотный рулет. Выложите его на противень.
Шаг 4
Рулет смажьте майонезом и запекайте 30–35 минут до золотистого цвета.