Заправка для салата с бальзамическим уксусом и голубикой
5 мин.

Заправка для салата с бальзамическим уксусом и голубикой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Ароматная кисло-сладкая заправка сделает вкуснее и интереснее даже самый обычный салат. Лучше всего она подходит к овощным блюдам.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Голубика
100 г
Бальзамический уксус
60 мл
Мёд
2 ст. ложки
Лимонный сок
1 ст. ложка
Соль
1 щепотка
Молотый чёрный перец
1 щепотка
Оливковое масло
120 мл

Приготовление

  1. 1․

    Взбейте блендером ягоды, уксус, мёд, лимонный сок, соль и перец.

  2. 2․

    Постепенно подливайте масло, добиваясь однородности.

Обложка: Elena Veselova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Клубничная заправка с маком для салата
Клубничная заправка с маком для салата
Заправка для салата с соевым соусом, арахисовой пастой и имбирём
Заправка для салата с соевым соусом, арахисовой пастой и имбирём
Горчичная заправка для салата
Горчичная заправка для салата
Оливковое масло с розмарином
Оливковое масло с розмарином
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились