Заправка для салата с бальзамическим уксусом и голубикой
5 мин.

Заправка для салата с бальзамическим уксусом и голубикой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Ароматная кисло-сладкая заправка сделает вкуснее и интереснее даже самый обычный салат. Лучше всего она подходит к овощным блюдам.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Голубика
100 г
Бальзамический уксус
60 мл
Мёд
2 ст. ложки
Лимонный сок
1 ст. ложка
Соль
1 щепотка
Молотый чёрный перец
1 щепотка
Оливковое масло
120 мл

Приготовление

  1. 1․

    Взбейте блендером ягоды, уксус, мёд, лимонный сок, соль и перец.

  2. 2․

    Постепенно подливайте масло, добиваясь однородности.

Обложка: Elena Veselova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Клубничная заправка с маком для салата
Клубничная заправка с маком для салата
Заправка для салата с соевым соусом, арахисовой пастой и имбирём
Заправка для салата с соевым соусом, арахисовой пастой и имбирём
Горчичная заправка для салата
Горчичная заправка для салата
Оливковое масло с розмарином
Оливковое масло с розмарином
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0