Заправка для салата с бальзамическим уксусом и голубикой
5 мин.

Заправка для салата с бальзамическим уксусом и голубикой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Ароматная кисло-сладкая заправка сделает вкуснее и интереснее даже самый обычный салат. Лучше всего она подходит к овощным блюдам.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Голубика
100 г
Бальзамический уксус
60 мл
Мёд
2 ст. ложки
Лимонный сок
1 ст. ложка
Соль
1 щепотка
Молотый чёрный перец
1 щепотка
Оливковое масло
120 мл

Приготовление

  1. 1․

    Взбейте блендером ягоды, уксус, мёд, лимонный сок, соль и перец.

  2. 2․

    Постепенно подливайте масло, добиваясь однородности.

Обложка: Elena Veselova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Клубничная заправка с маком для салата
Клубничная заправка с маком для салата
Заправка для салата с соевым соусом, арахисовой пастой и имбирём
Заправка для салата с соевым соусом, арахисовой пастой и имбирём
Горчичная заправка для салата
Горчичная заправка для салата
Оливковое масло с розмарином
Оливковое масло с розмарином
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Как варить киноа правильно
Как варить киноа правильно
0
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов