Заправка для салата с соевым соусом, арахисовой пастой и имбирём

Эта заправка для салата с соевым соусом имеет невероятный аромат благодаря лаймовому соку, острому соусу, чесноку и имбирю.
Заправка для салата с соевым соусом, арахисовой пастой и имбирём
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 6 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 4 минут

Ингредиенты

  • Чеснок 1 зубчик
  • Арахисовая паста 120 г
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Лаймовый сок 2 ст. ложки
  • Рисовый уксус 2 ст. ложки
  • Мёд 1 ст. ложка
  • Кунжутное масло 1 ч. ложка
  • Шрирача или другой острый соус 1 ч. ложка
  • Молотый имбирь ¹⁄₄ ч. ложки
  • Вода 1–2 ст. ложки

Способ приготовления

  • Очень мелко порубите чеснок или пропустите через чеснокодавку.

  • Взбейте все ингредиенты венчиком или в банке с закручивающейся крышкой.

  • Если заправка густовата, разбавьте её водой.

Соусы и маринады Тайская кухня
5.0 3