Жареные лисички в сметане
45 мин.

Жареные лисички в сметане

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Аппетитное и сытное грибное блюдо, которое идеально сочетается с отварной картошкой или пюре.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Лисички
700 г
Сливочное масло
60–80 г
Сметана
200 г
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Промойте грибы. Крупные разрежьте на половинки или четвертинки, а небольшие оставьте целиком.

  2. 2․

    В сковороде разогрейте масло на огне выше среднего и обжаривайте лисички, периодически помешивая.

  3. 3․

    Через 20–25 минут добавьте сметану, посолите и убавьте огонь до небольшого. Готовьте ещё примерно 10 минут.

© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Жареные шампиньоны с луком-шалотом, белым вином и тимьяном
Жареные шампиньоны с луком-шалотом, белым вином и тимьяном
Чесночные шампиньоны по-испански
Чесночные шампиньоны по-испански
Жюльен с грибами
Жюльен с грибами
Простой рецепт запечённых шампиньонов с чесноком в духовке
Простой рецепт запечённых шампиньонов с чесноком в духовке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились