Жареные лисички в сметане
45 мин.

Жареные лисички в сметане

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Аппетитное и сытное грибное блюдо, которое идеально сочетается с отварной картошкой или пюре.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Лисички
700 г
Сливочное масло
60–80 г
Сметана
200 г
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Промойте грибы. Крупные разрежьте на половинки или четвертинки, а небольшие оставьте целиком.

  2. 2․

    В сковороде разогрейте масло на огне выше среднего и обжаривайте лисички, периодически помешивая.

  3. 3․

    Через 20–25 минут добавьте сметану, посолите и убавьте огонь до небольшого. Готовьте ещё примерно 10 минут.

© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Жареные шампиньоны с луком-шалотом, белым вином и тимьяном
Жареные шампиньоны с луком-шалотом, белым вином и тимьяном
Чесночные шампиньоны по-испански
Чесночные шампиньоны по-испански
Жюльен с грибами
Жюльен с грибами
Запечённые шампиньоны с чесноком
Запечённые шампиньоны с чесноком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0