Жареные лисички в сметане
45 мин.

Жареные лисички в сметане

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Аппетитное и сытное грибное блюдо, которое идеально сочетается с отварной картошкой или пюре.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Лисички
700 г
Сливочное масло
60–80 г
Сметана
200 г
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Промойте грибы. Крупные разрежьте на половинки или четвертинки, а небольшие оставьте целиком.

  2. 2․

    В сковороде разогрейте масло на огне выше среднего и обжаривайте лисички, периодически помешивая.

  3. 3․

    Через 20–25 минут добавьте сметану, посолите и убавьте огонь до небольшого. Готовьте ещё примерно 10 минут.

© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Жареные шампиньоны с луком-шалотом, белым вином и тимьяном
Жареные шампиньоны с луком-шалотом, белым вином и тимьяном
Чесночные шампиньоны по-испански
Чесночные шампиньоны по-испански
Жюльен с грибами
Жюльен с грибами
Простой рецепт запечённых шампиньонов с чесноком в духовке
Простой рецепт запечённых шампиньонов с чесноком в духовке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Как варить киноа правильно
Как варить киноа правильно
0
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Сколько хранятся сырые и варёные яйца