Запечённые шампиньоны с чесноком
25 мин.

Запечённые шампиньоны с чесноком

Избранное

Ароматные шампиньоны с чесноком станут отличной закуской на любом столе. Приготовленные в духовке грибы получаются сочными и с насыщенным вкусом.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты для шампиньонов

Средние шампиньоны
500 г
Чеснок
3 зубчика
Зелёный лук
1 пучок
Растительное масло
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Чёрный перец
по вкусу
Сливочное масло
70 г

Ингредиенты для подачи

Зелень
по вкусу
Багет
8 ломтиков

Приготовление

  1. 1․

    Шампиньоны помойте и просушите. Большие грибы разрежьте на половинки, мелкие оставьте целыми.

    Запечённые шампиньоны с чесноком: грибы помойте и просушите
    Фото: Юлия Оболенская / Лайфхакер
  2. 2․

    Чеснок и лук мелко нарежьте.

    Запечённые шампиньоны с чесноком: чеснок и лук мелко нарежьте
    Фото: Юлия Оболенская / Лайфхакер
  3. 3․

    В форме для запекания смешайте грибы, порубленные чеснок и лук, растительное масло, соль, перец. Тщательно перемешайте.

    Запечённые шампиньоны с чесноком: соедините ингредиенты
    Фото: Юлия Оболенская / Лайфхакер
  4. 4․

    Сверху положите небольшие кубики сливочного масла.

    Запечённые шампиньоны с чесноком: положите кубики сливочного масла
    Фото: Юлия Оболенская / Лайфхакер
  5. 5․

    Поставьте форму с ингредиентами в заранее разогретую до 230 °C духовку.

    Запечённые шампиньоны с чесноком: поставьте в духовку
    Фото: Юлия Оболенская / Лайфхакер
  6. 6․

    Запекайте в течение 20 минут, иногда помешивая. Подавайте с нарубленной зеленью и поджаренными без масла ломтиками хлеба.

Обложка: Юлия Оболенская / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Шампиньоны с сыром в микроволновке
Шампиньоны с сыром в микроволновке
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
Сытный салат с курицей и шампиньонами
Сытный салат с курицей и шампиньонами
Хрустящие крокеты из блинов с шампиньонами и луком
Хрустящие крокеты из блинов с шампиньонами и луком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное