Жареные маслята
30 мин.

Жареные маслята

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

После приготовления с луком эти грибы становятся особенно аппетитными и ароматными.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Маслята
600–700 г
Соль
по вкусу
Растительное масло
3 ст. ложки
Лук
1–2 штуки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. 1․

    Грибы переберите, очистите и промойте под проточной водой. Нарежьте кусочками, а если грибы небольшие, оставьте целиком.

  2. 2․

    Отварите маслята примерно за 10 минут в слегка подсоленной воде, после откиньте на дуршлаг.

    Как и сколько варить маслятаКак и сколько варить маслята
  3. 3․

    В сковороде разогрейте масло на небольшом огне и обжарьте лук до прозрачности примерно за 5 минут.

  4. 4․

    Выложите маслята в сковороду к луку, перемешайте и посолите. Жарьте ещё примерно 15 минут, периодически помешивая.

Обложка: Rawlik / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с опятами
Картофельная запеканка с опятами
Жареные хинкали с белыми грибами и сыром
Жареные хинкали с белыми грибами и сыром
Крем-суп из шампиньонов со сливками
Крем-суп из шампиньонов со сливками
Сырный суп с лесными грибами
Сырный суп с лесными грибами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшие способы приготовить свинину в духовке
Лучшие способы приготовить свинину в духовке
Самые вкусные салаты с кукурузой на праздничный стол
Самые вкусные салаты с кукурузой на праздничный стол
14 рецептов самого вкусного холодца
14 рецептов самого вкусного холодца
0
Что приготовить из крабовых палочек: лучшие салаты и закуски
Что приготовить из крабовых палочек: лучшие салаты и закуски
19 очень вкусных бутербродов со шпротами
19 очень вкусных бутербродов со шпротами
0
Бесподобные десерты с обычной и варёной сгущёнкой
Бесподобные десерты с обычной и варёной сгущёнкой
0
10 способов приготовить бесподобную утку в духовке
10 способов приготовить бесподобную утку в духовке
0
Тот самый классический салат цезарь с курицей
Тот самый классический салат цезарь с курицей
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
8 способов вкусно засолить икру горбуши в домашних условиях
8 способов вкусно засолить икру горбуши в домашних условиях
0