Жареные маслята
30 мин.

Жареные маслята

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

После приготовления с луком эти грибы становятся особенно аппетитными и ароматными.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Маслята
600–700 г
Соль
по вкусу
Растительное масло
3 ст. ложки
Лук
1–2 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Грибы переберите, очистите и промойте под проточной водой. Нарежьте кусочками, а если грибы небольшие, оставьте целиком.

  2. 2․

    Отварите маслята примерно за 10 минут в слегка подсоленной воде, после откиньте на дуршлаг.

    Как и сколько варить маслята

  3. 3․

    В сковороде разогрейте масло на небольшом огне и обжарьте лук до прозрачности примерно за 5 минут.

  4. 4․

    Выложите маслята в сковороду к луку, перемешайте и посолите. Жарьте ещё примерно 15 минут, периодически помешивая.

Обложка: Rawlik / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с опятами
Картофельная запеканка с опятами
Жареные хинкали с белыми грибами и сыром
Жареные хинкали с белыми грибами и сыром
Крем-суп из шампиньонов со сливками
Крем-суп из шампиньонов со сливками
Сырный суп с лесными грибами
Сырный суп с лесными грибами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из лесных грибов: супы, запеканки, пироги и не только
Что приготовить из лесных грибов: супы, запеканки, пироги и не только
Избранное
Почему не получается безе
Почему не получается безе
Избранное
0
Ароматные пироги со сливами, которые съедаются до крошки
Ароматные пироги со сливами, которые съедаются до крошки
Избранное
Что приготовить из облепихи: морс, варенья, соусы и не только
Что приготовить из облепихи: морс, варенья, соусы и не только
Избранное
0
Быстрые закуски с помидорами, которые легко готовить
Быстрые закуски с помидорами, которые легко готовить
Избранное
Рулетики из баклажанов: 20 рецептов горячих и холодных блюд
Рулетики из баклажанов: 20 рецептов горячих и холодных блюд
Избранное
0
Как хранить кукурузу правильно
Как хранить кукурузу правильно
Избранное
0
12 способов приготовить панкейки на молоке
12 способов приготовить панкейки на молоке
Избранное
Не только с яблоками: 23 варианта той самой шарлотки
Не только с яблоками: 23 варианта той самой шарлотки
Избранное
10 нежных супов-пюре из кабачков
10 нежных супов-пюре из кабачков
Избранное