Жареные маслята
30 мин.

Жареные маслята

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

После приготовления с луком эти грибы становятся особенно аппетитными и ароматными.

Время приготовления

Общее
30 минут
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
3

Ингредиенты

600–700 г
по вкусу
1–2 штуки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Грибы переберите, очистите и промойте под проточной водой. Нарежьте кусочками, а если грибы небольшие, оставьте целиком.

  2. Шаг 2

    Отварите маслята примерно за 10 минут в слегка подсоленной воде, после откиньте на дуршлаг.

    Как и сколько варить маслятаКак и сколько варить маслята
  3. Шаг 3

    В сковороде разогрейте масло на небольшом огне и обжарьте лук до прозрачности примерно за 5 минут.

  4. Шаг 4

    Выложите маслята в сковороду к луку, перемешайте и посолите. Жарьте ещё примерно 15 минут, периодически помешивая.

Обложка: Rawlik / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с опятами
Картофельная запеканка с опятами
Жареные хинкали с белыми грибами и сыром
Жареные хинкали с белыми грибами и сыром
Крем-суп из шампиньонов со сливками
Крем-суп из шампиньонов со сливками
Сырный суп с лесными грибами
Сырный суп с лесными грибами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок
Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок
0
Большая подборка рецептов с тыквой: крем-супы, салаты, выпечка и напитки
Большая подборка рецептов с тыквой: крем-супы, салаты, выпечка и напитки
Приближается Хеллоуин. Что приготовить на самую устрашающую вечеринку
Приближается Хеллоуин. Что приготовить на самую устрашающую вечеринку