Сочетание ароматного фруктового теста и насыщенного сырно-орехового крема делает этот простой десерт идеальным.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты для теста
Ингредиенты для крема
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 175 °С. Подготовьте бумажные формочки для кексов.
Шаг 2
Соедините муку, разрыхлитель, соду и соль.
Шаг 3
Разомните бананы вилкой в пюре. Смешайте его со сметаной и ванильным экстрактом.
Шаг 4
Миксером взбейте сливочное масло с сахаром в однородную пышную массу.
Шаг 5
Добавьте к маслу яйцо и желток, взбейте всё до однородности.
Шаг 6
Всыпьте треть мучной смеси, хорошо перемешайте.
Шаг 7
Добавьте к тесту половину бананов, перемешайте. Затем введите ещё половину сухой смеси.
Шаг 8
Добавьте оставшиеся бананы и муку, взбейте гладкое однородное тесто.
Шаг 9
Наполните тестом формы на ⅔. Выпекайте кексы 20 минут до готовности, затем полностью их остудите.
Шаг 10
С помощью миксера взбейте в однородную массу сахарную пудру, крем-сыр, сливочное масло и арахисовую пасту.
Шаг 11
Наполните кондитерский мешок кремом и выдавите его на остывшие кексы. Посыпьте их арахисом.
Станьте первым, кто оставит комментарий