Брускетта со шпротами, моцареллой и вялеными помидорами
10 мин.

Брускетта со шпротами, моцареллой и вялеными помидорами

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Версия традиционной итальянской закуски с ярким акцентом в виде копчёной рыбы.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

7 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Багет
4 ломтика
Моцарелла
80 г
Фиолетовый лук
1 штука
Вяленые помидоры
40 г
Шпроты
8 штук
Базилик
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 180 градусов.

  2. 2․

    Моцареллу нарежьте кружочками и выложите на ломтики багета. Запекайте хлеб в духовке 3–4 минуты, пока сыр не расплавится.

  3. 3․

    Лук нарежьте кольцами. С помидоров и шпрот слейте масло.

  4. 4․

    На горячий багет выложите шпроты, помидоры и лук. Украсьте брускетты листиками базилика.

Обложка: Timolina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Брускетта с вялеными помидорами и рикоттой
Брускетта с вялеными помидорами и рикоттой
Брускетта с тунцом и помидорами
Брускетта с тунцом и помидорами
Брускетта со шпротами и маслинами
Брускетта со шпротами и маслинами
Брускетта с креветками
Брускетта с креветками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Как приготовить борщ по классическому рецепту
Как приготовить борщ по классическому рецепту
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Нежные крем-супы, которые стоит попробовать
Нежные крем-супы, которые стоит попробовать
0