15 мин.

Брускетты с клубникой и сыром

Name: Брускетты с клубникой и сыром
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Багет 1 штука; Крем-сыр 60–80 г; Ванильный сахар по вкусу; Клубника 150 г; Базилик ¹⁄₄ пучка; Бальзамический уксус или крем-соус 2 ч. ложки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Румяный хрустящий хлеб, сладкий сыр, ароматные ягоды, базилик и бальзамический соус — невероятно выигрышное сочетание.

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

60–80 г

по вкусу

150 г

¹⁄₄ пучка

Бальзамический уксус или крем-соус

2 ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Нарежьте багет. Подсушивайте в духовке при температуре 200 °C в течение 2 минут, затем переверните и готовьте ещё столько же.
Шаг 2
Поместите крем-сыр в микроволновку на 10–15 секунд, чтобы смягчить. Смешайте с ванильным сахаром.
Шаг 3
Нарежьте клубнику кусочками. Порубите базилик. Смешайте их.
Шаг 4
Смажьте остывший хлеб сыром, положите клубнику сверху, полейте бальзамическим уксусом или соусом.
Можно заранее смешать ягоды с уксусом или соусом.