30 мин.

Бутерброды с кальмарами и сыром

Name: Бутерброды с кальмарами и сыром
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Кальмары 2 тушки; Яйца 3 штуки; Твёрдый сыр 120 г; Свежие огурцы 1–2 штуки; Зелёный лук 3–4 пера; Майонез 2–3 ст. ложки; Соль по вкусу; Багет 1 штука; Салатные листья ½ пучка

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Приготовьте на праздничный стол оригинальную закуску с морепродуктами, она отлично подойдёт для фуршета.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

2 тушки

3 штуки

120 г

1–2 штуки

3–4 пера

2–3 ст. ложки

по вкусу

1 штука

½ пучка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Кальмары очистите и отварите за 1–2 минуты в кипящей воде. Яйца отварите вкрутую за 10 минут, остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Нарежьте кубиками кальмаров, яйца, сыр и огурцы. Измельчите зелёный лук.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты, кроме хлеба и салатных листьев. Посолите по вкусу.
Шаг 4
Нарежьте багет. На каждый кусочек выложите зелень и подготовленный салат.