13 мин.

Ванильный чизкейк в микроволновке

Name: Ванильный чизкейк в микроволновке
Total time: 13 min
Yield: 3
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Сахарное печенье 200 г; Сливочное масло 2 ст. ложки; Сливочный сыр (крем-сыр) 60 г; Сметана 2 ст. ложки; Сахарная пудра 4 ч. ложки; Лимонный сок ½ ч. ложки; Ваниль ¼ ч. ложки; Яйцо 1 штука

Артем Горбунов

Этот десерт готовится быстро и из самых элементарных продуктов. Чизкейк в микроволновке такой же вкусный, как и по традиционному рецепту.

Время приготовления

Общее

13 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Сахарное печенье

200 г

Сливочное масло

2 ст. ложки

Сливочный сыр (крем-сыр)

60 г

Сметана

2 ст. ложки

Сахарная пудра

4 ч. ложки

Лимонный сок

½ ч. ложки

Ваниль

¼ ч. ложки

Яйцо

1 штука

Можно добавить

Взбитые сливки

по вкусу

Орехи

по вкусу

Ягоды и фрукты

по вкусу

Приготовление

1․
С помощью блендера измельчите печенье в крошку и соедините с растопленным сливочным маслом.
2․
Получившуюся густую смесь выложите на дно посуды для микроволновой печи. Хорошенько утрамбуйте печенье.
3․
Миксером взбейте сыр и сметану, затем добавьте сахарную пудру, лимонный сок, ваниль и яйцо и снова взбейте до однородности. Выложите сливочную массу на печенье.
4․
Выпекайте в микроволновой печи около 2 минут. Рекомендуемая мощность — 700 ватт.
5․
Готовый и немного остывший чизкейк уберите на пару часов в холодильник. Перед подачей украсьте сливками орехами, ягодами или фруктами.