Цукини, запечённые в белковом кляре
30 мин.

Цукини, запечённые в белковом кляре

Избранное

Получается очень вкусно и полезно. С соусом — вообще объедение.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Небольшие цукини или кабачки
3 штуки
Яичный белок
1 штука
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Панировочные сухари
200 г

Можно добавить

Тёртый сыр
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте цукини небольшими кусочками.

  2. 2․

    В белок добавьте соль и перец и взбейте. Кабачки обмакните в белок, обваляйте в сухарях.

    К панировочным сухарям можно добавить немного тёртого твёрдого сыра (в идеале — пармезана).
  3. 3․

    Выложите цукини на противень.

    Выложите цукини в кляре на противень
    Фото: Ирина Баранская / Лайфхакер
  4. 4․

    Разогрейте духовку до 220 °С и отправьте туда овощи на 15–20 минут или до готовности.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с маринованными цукини, руколой, фетой и лимонной заправкой
Салат с маринованными цукини, руколой, фетой и лимонной заправкой
Гриль-салат из цукини, зелени и феты
Гриль-салат из цукини, зелени и феты
Кабачки фри в панировке из лаваша
Кабачки фри в панировке из лаваша
Кабачки в панировке с прованскими травами, сыром и чесноком
Кабачки в панировке с прованскими травами, сыром и чесноком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
Избранное
15 очень вкусных пирогов со смородиной
15 очень вкусных пирогов со смородиной
Избранное
0
Рулетики из кабачков с сыром: рецепты холодных закусок и горячих блюд
Рулетики из кабачков с сыром: рецепты холодных закусок и горячих блюд
Избранное
Как приготовить супы из кабачков: 15 необычных рецептов
Как приготовить супы из кабачков: 15 необычных рецептов
Избранное
0
10 рецептов компота «Мохито» из ягод и фруктов
10 рецептов компота «Мохито» из ягод и фруктов
Избранное
Вторые блюда, которые влюбляют в мексиканскую кухню
Вторые блюда, которые влюбляют в мексиканскую кухню
Избранное
7 способов приготовить вареники с вишней
7 способов приготовить вареники с вишней
Избранное
0
Лучшие салаты со свежими огурцами
Лучшие салаты со свежими огурцами
Избранное
Как сделать «Медовик», «Наполеон» и другие торты на сковороде
Как сделать «Медовик», «Наполеон» и другие торты на сковороде
Избранное
15 запеканок из кабачков с фаршем, сыром, яйцом и не только
15 запеканок из кабачков с фаршем, сыром, яйцом и не только
Избранное
0