Цветная капуста, запечённая целиком с сыром
1 ч. 10 мин.

Цветная капуста, запечённая целиком с сыром

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сделать это блюдо очень просто. Капусту прекрасно дополняют румяная сырная корочка и аромат чеснока.

Время приготовления

Общее
1 ч. 10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Чеснок
3 зубчика
Тимьян сухой
3 щепотки
Оливковое масло
3 ст. ложки
Соль
по вкусу
Цветная капуста
1 штука
Сыр твёрдый
100 г

Приготовление

  1. 1․

    Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с тимьяном, маслом, солью и перцем.

  2. 2․

    У цветной капусты срежьте часть стебля, чтобы она устойчиво размещалась в противне.

  3. 3․

    Поместите капусту в форму срезом вверх и полейте половиной чесночного масла. Переверните и полейте оставшимся маслом.

  4. 4․

    Накройте капусту фольгой и отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 35–40 минут.

  5. 5․

    Снимите фольгу. Посыпьте капусту тёртым сыром и запекайте ещё 10–15 минут.

Обложка: Anastasia_Panait / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Цветная капуста, запечённая с соусом терияки
Цветная капуста, запечённая с соусом терияки
Цветная капуста с нутом и соусом карри
Цветная капуста с нутом и соусом карри
Цветная капуста в кляре с сыром
Цветная капуста в кляре с сыром
Цветная капуста в кляре и панировке
Цветная капуста в кляре и панировке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
30 рецептов нежных и вкусных манников
30 рецептов нежных и вкусных манников
17 простых рецептов для аэрогриля
17 простых рецептов для аэрогриля
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое