Цветная капуста, запечённая целиком с сыром
1 ч. 10 мин.

Цветная капуста, запечённая целиком с сыром

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сделать это блюдо очень просто. Капусту прекрасно дополняют румяная сырная корочка и аромат чеснока.

Время приготовления

Общее
1 ч. 10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Чеснок
3 зубчика
Тимьян сухой
3 щепотки
Оливковое масло
3 ст. ложки
Соль
по вкусу
Цветная капуста
1 штука
Сыр твёрдый
100 г

Приготовление

  1. 1․

    Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с тимьяном, маслом, солью и перцем.

  2. 2․

    У цветной капусты срежьте часть стебля, чтобы она устойчиво размещалась в противне.

  3. 3․

    Поместите капусту в форму срезом вверх и полейте половиной чесночного масла. Переверните и полейте оставшимся маслом.

  4. 4․

    Накройте капусту фольгой и отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 35–40 минут.

  5. 5․

    Снимите фольгу. Посыпьте капусту тёртым сыром и запекайте ещё 10–15 минут.

Обложка: Anastasia_Panait / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Цветная капуста, запечённая с соусом терияки
Цветная капуста, запечённая с соусом терияки
Цветная капуста с нутом и соусом карри
Цветная капуста с нутом и соусом карри
Цветная капуста в кляре с сыром
Цветная капуста в кляре с сыром
Цветная капуста в кляре и панировке
Цветная капуста в кляре и панировке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша
Самые вкусные и красивые бутерброды на праздничный стол
Самые вкусные и красивые бутерброды на праздничный стол
Фаршированные шампиньоны, которые можно подать как горячее или закуску
Фаршированные шампиньоны, которые можно подать как горячее или закуску
Лучшие тарталетки для новогоднего стола
Лучшие тарталетки для новогоднего стола
Как запечь курицу в духовке: основные правила и 10 рецептов
Как запечь курицу в духовке: основные правила и 10 рецептов
Холодные закуски на Новый год: большая коллекция рецептов
Холодные закуски на Новый год: большая коллекция рецептов
11 простых рецептов печенья на Новый год — 2026
11 простых рецептов печенья на Новый год — 2026
0