Дальгона с клубникой и сливками
10 мин.

Дальгона с клубникой и сливками

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Дальгона-кофе — южнокорейский холодный напиток из молока и кофейной пенки. В этой вариации кофейная пенка заменена на сливочно-клубничную.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

Свежая или замороженная клубника
2–3 штуки
Вода
1–2 ч. ложки
Сливки для взбивания
2–3 ст. ложки
Сахар
1 ст. ложка
Молоко
200–300 мл

Можно добавить

Лёд
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Пюрируйте блендером клубнику вместе с водой.

  2. 2․

    Отдельно миксером взбейте холодные сливки до кремообразной консистенции. В процессе постепенно всыпайте сахар.

  3. 3․

    Добавьте клубничное пюре, перемешайте и ещё немного взбейте миксером.

  4. 4․

    Заполните молоком стакан примерно на ¾. При желании добавьте лёд.

  5. 5․

    Ложкой аккуратно выложите сверху клубничную массу.

Обложка: ET Tisomboon / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Дальгона-кофе с банановым молоком
Дальгона-кофе с банановым молоком
Дальгона с чаем матча
Дальгона с чаем матча
Веганская дальгона с какао и растительным молоком
Веганская дальгона с какао и растительным молоком
Дальгона-кофе с шоколадной пастой
Дальгона-кофе с шоколадной пастой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Избранное
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное