«Доширак» с плавленым сыром и яйцом
10 мин.

«Доширак» с плавленым сыром и яйцом

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Яйцо сделает лапшу быстрого приготовления более сытной, а ломтики плавленого сыра и масло сбалансируют остроту и придадут блюду нежный сливочный вкус.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

Лапша быстрого приготовления
1 упаковка
Яйцо
1 штука
Сливочное масло
1 ч. ложка
Плавленый сыр
2 пластинки
Зелёный лук
2–3 пера
Перец чили
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Лапшу быстрого приготовления опустите в кипящую воду, добавьте специи из пакетиков. Когда она будет наполовину готова, осторожно разбейте в центр кастрюли яйцо.

  2. 2․

    Варите лапшу до готовности, постоянно поливая яйцо горячим бульоном, чтобы белок затвердел.

  3. 3․

    Готовую лапшу переложите в миску, сразу же добавьте масло и ломтики плавленого сыра. Посыпьте блюдо нарезанным зелёным луком и чили.

    К лапше можно дополнительно добавить готовые овощи или мясо.
Обложка: MIA Studio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Быстрый рамен с отварной курицей
Быстрый рамен с отварной курицей
Самый простой рамен с яйцом и ветчиной по-гонконгски
Самый простой рамен с яйцом и ветчиной по-гонконгски
Рамен с яйцом и тофу
Рамен с яйцом и тофу
Рамен быстрого приготовления из TikTok
Рамен быстрого приготовления из TikTok
Показать ещё
Комментарии
Alexander Spirin
Наоборот делаю. В сотейнике вода с маслом растительным, приправы. Перед кипением два яйца аккуратно вбиваю, закрыть, слабый огонь. Через минуту и 10 секунд яйца пашот готовы. Шумовкой в тарелку их, в бульон яичную лапшу или что угодно. Супец на его основе. Например, луковицу репчатую рубленую и треть сыра плавленного. Объединяем в тарелке. Ням-ням.
Что вы могли пропустить
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Как варить киноа правильно
Как варить киноа правильно
0
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов