10 мин.

Рамен быстрого приготовления из TikTok

Name: Рамен быстрого приготовления из TikTok
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Корейская
Ingredients: Лапша быстрого приготовления 1 брикет; Чеснок 2 зубчика; Сливочное масло 1 ст. ложка; Сушёный чили ½ ст. ложки; Соевый соус 1 ст. ложка; Коричневый сахар 1 ст. ложка; Яйцо 1 штука

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Всего несколько простых ингредиентов превращают обычную лапшу в блюдо с невероятно насыщенным ароматом и ярким вкусом.

Время приготовления

Общее

10 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Лапша быстрого приготовления

1 брикет

Чеснок

2 зубчика

Сливочное масло

1 ст. ложка

Сушёный чили

½ ст. ложки

Соевый соус

1 ст. ложка

Коричневый сахар

1 ст. ложка

Яйцо

1 штука

Можно добавить

Кунжут

по вкусу

Зелёный лук

по вкусу

Приготовление

1․
Отварите лапшу быстрого приготовления в кипящей воде согласно инструкции.
2․
Чеснок очистите и мелко нарежьте. Разогрейте сливочное масло в сковороде.
3․
Обжаривайте чеснок 1 минуту до золотистого цвета. Всыпьте в сковороду перец и добавьте соевый соус, перемешайте.
4․
Добавьте в сковороду коричневый сахар, перемешайте, готовьте соус 1–2 минуты.
5․
Готовую лапшу откиньте на дуршлаг и выложите в сковороду, тщательно перемешайте.
6․
Разбейте в сковороду яйцо, быстро перемешайте лапшу и жарьте её ещё 1–2 минуты.
7․
По желанию готовую лапшу посыпьте кунжутом и нарезанным зелёным луком.