Гнёзда из макарон с рыбным муссом
15 мин.

Гнёзда из макарон с рыбным муссом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Превратите обычную пасту в оригинальное блюдо. На приготовление уйдёт буквально 15 минут.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Гнёзда из макарон
4 штуки
Соль
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Слабосолёная или подкопчённая красная рыба
100–120 г
Лимон
1 штука
Крем-сыр
200–250 г

Можно добавить

Красная икра
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Гнёзда в один слой выложите на дно кастрюли. Залейте кипятком, добавьте немного соли и растительного масла.

  2. 2․

    После закипания варите примерно 6–7 минут.

    Точное время смотрите на упаковке.
  3. 3․

    Аккуратно достаньте гнёзда шумовкой и оставьте в дуршлаге, чтобы стекла вода.

  4. 4․

    Рыбу нарежьте небольшими кусочками. Из лимона выжмите 1–2 чайные ложки сока. Взбейте в блендере вместе с сыром.

  5. 5․

    Выложите гнёзда на тарелки. Сверху добавьте мусс и, если хотите, украсьте красной икрой или кусочками рыбы.

Обложка: Julie208 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Спагетти с пряным фаршем
Спагетти с пряным фаршем
Паста с тыквой, чесноком и сыром
Паста с тыквой, чесноком и сыром
Гнёзда из макарон с фаршем в духовке
Гнёзда из макарон с фаршем в духовке
Гнёзда из макарон в томатно-сметанном соусе
Гнёзда из макарон в томатно-сметанном соусе
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 простых рецептов курицы в рукаве
10 простых рецептов курицы в рукаве
Избранное
Хренодёр, аджика и другие заготовки с хреном на зиму
Хренодёр, аджика и другие заготовки с хреном на зиму
Избранное
Чем веганы отличаются от вегетарианцев, пескетарианцев и флекситарианцев
Чем веганы отличаются от вегетарианцев, пескетарианцев и флекситарианцев
Избранное
0
Как приготовить вкусные и пышные оладьи на молоке без дрожжей
Как приготовить вкусные и пышные оладьи на молоке без дрожжей
Избранное
Что приготовить из арбуза на зиму
Что приготовить из арбуза на зиму
Избранное
15 рецептов ароматных оладий с яблоками
15 рецептов ароматных оладий с яблоками
Избранное
0
Лучшие рецепты тушёной картошки с мясом и без
Лучшие рецепты тушёной картошки с мясом и без
Избранное
Что приготовить на обед: 15 быстрых и простых рецептов
Что приготовить на обед: 15 быстрых и простых рецептов
Избранное
0
10 удачных рецептов теста для пиццы
10 удачных рецептов теста для пиццы
Избранное
10 вкусных тёплых салатов с говядиной
10 вкусных тёплых салатов с говядиной
Избранное