1 ч. 20 мин.

Говядина с картошкой и грибами в горшочках

Name: Говядина с картошкой и грибами в горшочках
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Говядина 450–500 г; Шампиньоны 250–300 г; Картофель 4–6 штук; Репчатый лук 1 штука; Соль 2 ч. ложки; Перец чёрный молотый по вкусу; Вода 400 мл

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Мясо и гарнир готовятся вместе, так что блюдо получается сытным и аппетитным.

Время приготовления

Общее

1 час 20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

450–500 г

250–300 г

4–6 штук

1 штука

2 ч. ложки

по вкусу

400 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Мясо, грибы и картошку нарежьте не слишком крупными кусочками, лук — четвертинками колец.
Шаг 2
Распределите мясо по четырём горшочкам, поверх выложите лук, картошку и грибы. Добавьте немного соли и перца.
Шаг 3
Влейте столько тёплой воды, чтобы она не доходила до самого верха.
Шаг 4
Отправьте горшочки в разогретую до 180 °С духовку примерно на 1 час.