Гречка с курицей и грибами в горшочках
1 ч.

Гречка с курицей и грибами в горшочках

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Простой вариант ужина на скорую руку: основную работу за вас выполнит духовка.

Время приготовления

Общее
1 час
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

6–8 штук
по вкусу
по вкусу
180–200 г
500 мл

Можно добавить

1 штука

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Филе и грибы нарежьте средними или небольшими кусочками, лук — мелкими. Натрите морковь на крупной тёрке, если хотите добавить её.

  2. Шаг 2

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук с морковью до мягкости.

  3. Шаг 3

    Распределите овощи, грибы и филе по горшочкам. Добавьте соль и приправы.

    Не заполняйте горшочки до самого верха.
  4. Шаг 4

    Всыпьте туда гречку. Влейте столько тёплой воды, чтобы она была выше уровня крупы на 2–3 см.

    Вам может понадобиться немного больше или меньше ингредиентов. Это зависит от размера посуды.
  5. Шаг 5

    Накройте горшочки крышками и отправьте в духовку. Установите температуру 180 °С на 40–45 минут.

Обложка: alexasokol83 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Курица, тушенная на сковороде с кабачками и перцем
Курица, тушенная на сковороде с кабачками и перцем
Куриные шеи в сметане на сковороде
Куриные шеи в сметане на сковороде
Куриные котлеты с сыром и брокколи в духовке
Куриные котлеты с сыром и брокколи в духовке
Куриные голени в соевом соусе на сковороде
Куриные голени в соевом соусе на сковороде
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
31 рецепт душистых варений из яблок
31 рецепт душистых варений из яблок
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
0
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле