Ирландское овсяное печенье за полчаса
Это печенье имеет отчётливый масляный вкус. Чтобы его не перебить, не стоит добавлять корицу или другие специи. Хотя, конечно, вы можете экспериментировать!
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
10
Ингредиенты
230 г
165 г
2 штуки
190 г
80 г
½ ч. ложки
½ ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите противни бумагой для выпечки.
Шаг 2
Миксером взбейте размягчённое масло и сахар. Введите желтки, доведите до однородности.
Шаг 3
Всыпьте сухие ингредиенты и перемешайте.
Шаг 4
С помощью большой ложки выложите шарики теста на противни, оставляя между ними несколько сантиметров.
Шаг 5
Выпекайте печенье 14–16 минут. Они должны румяными и подсушенными по краям.
После остывания серединка печенья станет более жёсткой и хрустящей.
