Канапе с красной рыбой на огурцах
25 мин.

Канапе с красной рыбой на огурцах

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Хрустящий ломтик овоща, солёная рыба и нежный крем-сыр. Восхитительное на вкус трио с тонким ароматом укропа и лимонной цедры.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Слабосолёная или подкопчённая красная рыба
250 г
Огурцы
3 штуки
Лимон
1 штука
Крем-сыр
140 г
Укроп
несколько веточек

Приготовление

  1. 1․

    Рыбу нарежьте небольшими кусочками, огурцы — кружочками.

  2. 2․

    С помощью мелкой тёрки снимите цедру с лимона, стараясь не затрагивать белый слой. Из мякоти выжмите 1 столовую ложку сока.

  3. 3․

    Смешайте сыр с лимонным соком, измельчённым укропом и цедрой, оставив немного для посыпки.

  4. 4․

    На каждый ломтик огурца выложите немного крем-сыра и кусочек рыбы.

  5. 5․

    Слегка посыпьте цедрой и зеленью. Воткните шпажки.

Обложка: Elena Shashkina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Канапе с колбасой, маслинами и сыром
Канапе с колбасой, маслинами и сыром
Канапе с фетой и помидорами
Канапе с фетой и помидорами
Канапе с креветками на хлебе
Канапе с креветками на хлебе
Канапе с селёдкой и сыром
Канапе с селёдкой и сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Избранное
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Избранное
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Избранное