Картошка с сыром, сметаной и орехами
27 мин.

Картошка с сыром, сметаной и орехами

Избранное

Это блюдо выручит вас, если домочадцы голодные, а готовить совершенно не хочется. Особенно вкусным получится молодой картофель.

Время приготовления

Общее
27 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Небольшие картофелины
8 штук
Оливковое масло
2 ст. ложки
Чесночный порошок
½ ч. ложки
Соль
по вкусу
Сулугуни
50 г
Твёрдый сыр
50 г
Свежая зелень
по вкусу
Сметана
2 ст. ложки
Орехи
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Хорошенько вымойте картофель (молодой можно не чистить) и нарежьте его пластинками.

    Чем тоньше пластинки, тем меньше времени потребуется на приготовление.
  2. 2․

    Выложите овощи в посуду для микроволновой печи, полейте оливковым маслом, посыпьте чесночным порошком и посолите.

    Учитывайте, что сулугуни тоже солёный!
  3. 3․

    Выпекайте в микроволновке 5–7 минут при средней мощности.

  4. 4․

    Смешайте натёртый твёрдый сыр и сулугуни, размягчённый вилкой. Добавьте мелко рубленную зелень и сметану. Тщательно перемешайте.

  5. 5․

    Выложите сырную смесь на картофель, посыпьте грецкими или другими орехами на ваш вкус. Готовьте ещё 3–5 минут, пока сыр не расплавится.

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Картофель хассельбек с беконом и сыром
Картофель хассельбек с беконом и сыром
Картофель с розмарином в духовке
Картофель с розмарином в духовке
Запеканка из картофеля и кабачков с козьим сыром и пармезаном
Запеканка из картофеля и кабачков с козьим сыром и пармезаном
Запечённый молодой картофель с солью и уксусом
Запечённый молодой картофель с солью и уксусом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Избранное
0
12 рецептов холодного свекольника
12 рецептов холодного свекольника
Избранное
Как заморозить шпинат на зиму  
Как заморозить шпинат на зиму  
Избранное
0
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Избранное
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0