Картошка с тушёнкой и томатным соусом
Мясо, соус и жареный лук делают блюдо очень ароматным и вкусным.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
5–6 штук
1 штука
1 штука
2 ст. ложки
350–400 мл
1 банка
2 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Картошку нарежьте кусочками среднего размера, морковь — немного мельче, лук — четвертинками колец.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. За 3–4 минуты обжарьте лук до мягкости. Добавьте картошку с морковью и готовьте всё вместе ещё столько же.
Шаг 3
Влейте горячую воду, чтобы покрыть овощи практически полностью. Доведите до кипения и тушите под крышкой примерно 15–20 минут.
Шаг 4
Выложите туда тушёнку и томатный соус, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте и готовьте 7–10 минут.
