Паштет из тушёнки

Приготовление

1. Шаг 1

   Откройте банку с тушёнкой и уберите верхний слой застывшего жира.

2. Шаг 2

   Выложите мясо в сковороду. Помешивая, готовьте на среднем огне примерно 15 минут, чтобы выпарилась жидкость.

   Для этого рецепта очень важно выбрать качественные консервы.

3. Шаг 3

   Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и нарежьте крупными кусочками.

   Как и сколько варить яйца вкрутую

4. Шаг 4

   Лук мелко порубите. Обжарьте до мягкости в другой сковороде, добавив чайную ложку жира от тушёнки.

5. Шаг 5

   Смешайте мясо с луком и яйцами. Измельчите в блендере, чтобы не осталось крупных кусков.

   На этом шаге можно добавить немного соли и перца.

6. Шаг 6

   Подавайте паштет в остывшем виде.