Паштет из тушёнки
50 мин.

Паштет из тушёнки

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Он получается нежным, с приятным послевкусием мясных консервов. Особые нотки добавляет обжаренный лук.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Ингредиенты

Тушёнка
300–500 г
Яйца
2 штуки
Маленькая луковица
1 штука

Можно добавить

Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Откройте банку с тушёнкой и уберите верхний слой застывшего жира.

  2. 2․

    Выложите мясо в сковороду. Помешивая, готовьте на среднем огне примерно 15 минут, чтобы выпарилась жидкость.

    Для этого рецепта очень важно выбрать качественные консервы.
  3. 3․

    Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и нарежьте крупными кусочками.

    Как и сколько варить яйца вкрутую

  4. 4․

    Лук мелко порубите. Обжарьте до мягкости в другой сковороде, добавив чайную ложку жира от тушёнки.

  5. 5․

    Смешайте мясо с луком и яйцами. Измельчите в блендере, чтобы не осталось крупных кусков.

    На этом шаге можно добавить немного соли и перца.
  6. 6․

    Подавайте паштет в остывшем виде.

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Банановый хлеб с орехами и имбирём
Банановый хлеб с орехами и имбирём
Простой хлеб в мультиварке
Простой хлеб в мультиварке
Картофельный хлеб в духовке
Картофельный хлеб в духовке
Злаковый хлеб с семечками и орехами
Злаковый хлеб с семечками и орехами
Показать ещё

Похожие рецепты

Паштет из печени индейки со сливками
Паштет из печени индейки со сливками
Ароматный паштет из обжаренной куриной печени с вином
Ароматный паштет из обжаренной куриной печени с вином
Паштет из говяжьей печени со сливочным сыром
Паштет из говяжьей печени со сливочным сыром
Запечённый печёночный паштет с изюмом
Запечённый печёночный паштет с изюмом
Показать ещё