Компот из кизила
1 ч. 30 мин.

Компот из кизила

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

У этого напитка насыщенный кисло-сладкий вкус и тонкий аромат гвоздики.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Кизил
500–600 г
Вода
1 500 мл
Гвоздика
2–3 бутона
Сахар
150 г

Приготовление

  1. 1․

    Кизил промойте и засыпьте в кастрюлю. Залейте горячей водой и доведите до кипения на умеренном огне.

    Сварить компот можно и из замороженных ягод, оттаивать их заранее не нужно.
  2. 2․

    Добавьте гвоздику и варите компот 15–20 минут.

  3. 3․

    Процедите. Смешайте с сахаром, чтобы растворились все кристаллики. Остудите перед подачей.

Обложка: Sea Wave / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Компот из груш и кизила
Компот из груш и кизила
Компот из груш а‑ля мохито на зиму
Компот из груш а‑ля мохито на зиму
Компот из яблок и шиповника
Компот из яблок и шиповника
Компот из сливы и винограда
Компот из сливы и винограда
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад