Варенье из ранеток
10 ч.

Варенье из ранеток

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Мелкие ароматные яблоки можно заготовить целиком, из них получится вкуснейшее варенье с янтарным сиропом.

Время приготовления

Общее
10 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

40 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Ранетки
1 кг
Сахар
800 г
Вода
500 мл
Лимонный сок
3 ст. ложки

Можно добавить

Молотая корица
½ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Укоротите хвостики ранеток, сделайте в каждом яблоке 2–3 прокола зубочисткой. Хорошо промойте и обсушите фрукты.

  2. 2․

    В большой кастрюле соедините сахар и воду. Помешивая, доведите до кипения и варите 3–4 минуты.

  3. 3․

    Всыпьте в сироп яблоки. Варите 8–10 минут. Выключите огонь, оставьте варенье на 6–8 часов при комнатной температуре.

  4. 4․

    Снова доведите до кипения и варите 25–30 минут. Добавьте лимонный сок и корицу, перемешайте. Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Обложка: akshal60 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье из яблок дольками с содой
Варенье из яблок дольками с содой
Варенье из яблок и груш
Варенье из яблок и груш
Варенье из яблок с апельсином
Варенье из яблок с апельсином
Прозрачное варенье из яблок дольками
Прозрачное варенье из яблок дольками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Почему фильм «Бедные-несчастные» должны посмотреть все взрослые люди
Почему фильм «Бедные-несчастные» стоит посмотреть всем взрослым людям
Избранное
15 вкусных кремов для блинного торта
15 вкусных кремов для блинного торта
Избранное
Какой телевизор подойдёт для игр на PlayStation 5 и Xbox Series X/S
Какой телевизор подойдёт для игр на PlayStation 5 и Xbox Series X/S
Избранное
10 yarkih rolej Emmy Stoun — pretendentki na «Oskar-2024»
10 ярких ролей Эммы Стоун — претендентки на «Оскар-2024»
Избранное
Всё о первых месячных: когда должны начаться, чего ждать и стоит ли волноваться
Всё о первых месячных: когда должны начаться, чего ждать и стоит ли волноваться
Избранное
20 недорогих подарков на 8 Марта, которые стоит купить прямо сейчас
20 недорогих подарков на 8 Марта, которые стоит купить прямо сейчас
Избранное
Как платить за квартиру: подробная инструкция по прохождению ЖКХ-квеста
Как платить за квартиру: подробная инструкция по прохождению ЖКХ-квеста
Избранное
10 лучших фильмов и сериалов с Мадсом Миккельсеном
Искусный кулинар и жертва «отмены»: 10 лучших ролей Мадса Миккельсена
Избранное
Как лечить фурункул, чтобы не заработать заражение крови
Как лечить фурункул, чтобы не заработать заражение крови
Избранное
15 приятных подарков коллеге на 8 Марта
15 приятных подарков коллеге на 8 Марта
Избранное