Корейский яичный рулет с морковью и зелёным луком
15 мин.

Корейский яичный рулет с морковью и зелёным луком

Избранное

Если вам надоел обычный омлет, попробуйте приготовить этот яичный рулет.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Морковь
½ штуки
Зелёный лук
1 пучок
Яйца
4 штуки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Растительное масло
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Мелко нарежьте очищенную морковь и зелёный лук.

  2. 2․

    Вилкой взбейте яйца с солью и перцем. Вмешайте морковь и лук.

  3. 3․

    Смажьте сковороду растительным маслом. Разогрейте на слабом огне.

  4. 4․

    Вылейте в сковороду треть яичной смеси так, чтобы она полностью покрыла дно.

  5. 5․

    Когда омлет схватится, подденьте его лопаткой и сверните в рулет. Отодвиньте к краю.

  6. 6․

    Вылейте на сковороду половину оставшейся яичной смеси. Как только этот омлет схватится, заверните в него первый рулет и снова отодвиньте к краю. Повторите с последней порцией яиц.

  7. 7․

    Дайте рулету остыть 5 минут, затем нарежьте на кусочки.

Обложка: Ika Rahma H / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Яичный рулет с крабовыми палочками и сыром
Яичный рулет с крабовыми палочками и сыром
Яичные блинчики с ветчиной, кукурузой и сыром
Яичные блинчики с ветчиной, кукурузой и сыром
Яичные рулеты с сыром, чесноком и зеленью
Яичные рулеты с сыром, чесноком и зеленью
Рулетики из ветчины со скрэмблом и сыром
Рулетики из ветчины со скрэмблом и сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 yarkih rolej Emmy Stoun — pretendentki na «Oskar-2024»
10 ярких ролей Эммы Стоун — претендентки на «Оскар-2024»
Избранное
Всё о первых месячных: когда должны начаться, чего ждать и стоит ли волноваться
Всё о первых месячных: когда должны начаться, чего ждать и стоит ли волноваться
Избранное
20 недорогих подарков на 8 Марта, которые стоит купить прямо сейчас
20 недорогих подарков на 8 Марта, которые стоит купить прямо сейчас
Избранное
Как платить за квартиру: подробная инструкция по прохождению ЖКХ-квеста
Как платить за квартиру: подробная инструкция по прохождению ЖКХ-квеста
Избранное
10 лучших фильмов и сериалов с Мадсом Миккельсеном
Искусный кулинар и жертва «отмены»: 10 лучших ролей Мадса Миккельсена
Избранное
Как лечить фурункул, чтобы не заработать заражение крови
Как лечить фурункул, чтобы не заработать заражение крови
Избранное
15 приятных подарков коллеге на 8 Марта
15 приятных подарков коллеге на 8 Марта
Избранное
сахарозаменители
Так ли хороши заменители сахара и какие лучше использовать
Избранное
«Аватар: Легенда об Аанге» — банальный и запоздалый ремейк отличного мультфильма
«Аватар: Легенда об Аанге» — банальный и запоздалый ремейк отличного мультфильма
Избранное
10 рецептов нежных блинов на ряженке
10 рецептов нежных блинов на ряженке
Избранное