Котлеты из индейки с картошкой
1 ч. 15 мин.

Котлеты из индейки с картошкой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Их можно подать с гарниром из овощей или круп, а можно просто дополнить соусом и лёгким салатом.

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Небольшая картошка
2–3 штуки
Репчатый лук
½–1 штука
Яйцо
1 штука
Фарш из индейки
650–700 г
Соль
⅔ ч. ложки
Перец чёрный молотый
½ ч. ложки
Карри
½ ч. ложки
Панировочные сухари
100 г
Растительное масло
3–4 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Картофель отварите в мундире. Слегка остудите, чтобы можно было брать в руки, и очистите.

  2. 2․

    Натрите картошку и лук на крупной тёрке. Яйцо слегка взбейте.

  3. 3․

    Подготовленные ингредиенты добавьте к фаршу вместе с солью, перцем и карри. Хорошо перемешайте.

    Можно добавить и другие приправы по вашему вкусу.
  4. 4․

    Сформируйте котлеты. Обваляйте в панировке и стряхните излишки.

  5. 5․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте котлеты из индейки примерно по 3–4 минуты с каждой стороны.

    Время может немного меняться в зависимости от размера котлет.
Обложка: Iaroshenko Maryna / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Ваше любимое: котлеты из индейки с творогом и яично-сметанной заливкой
Ваше любимое: котлеты из индейки с творогом и яично-сметанной заливкой
Котлеты из варёной индейки
Котлеты из варёной индейки
Рубленые котлеты из филе индейки с сыром и зеленью
Рубленые котлеты из филе индейки с сыром и зеленью
Котлеты из индейки с морковью и фетой
Котлеты из индейки с морковью и фетой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Избранное
15 priyatnyh podarkov devushke ili zhene na 8 Marta
15 приятных подарков девушке или жене на 8 Марта
Избранное
25 очень вкусных салатов на день рождения
25 очень вкусных салатов на день рождения
Избранное
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное
мелодрама «Прошлые жизни»
«Прошлые жизни» — чуткая мелодрама A24 о душевной близости
Избранное
Pravda li, chto polezno kupat'sya v prorubi
Правда ли, что полезно купаться в проруби
Избранное
Что посадить в марте на рассаду
Что посадить в марте на рассаду
Избранное
8 научно обоснованных причин завести кота
8 научно обоснованных причин завести кота
Избранное